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糖質カット土鍋「気づかう土鍋」(WBS・トレたま)

【トレたま】糖質カットの土鍋:
ワールドビジネスサテライト(WBS):2019年10月9日(水)
テレビ東京ビジネスオンデマンド https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/wbs/trend_tamago/post_187703/


普通に炊くのと比べて、糖質を約17%カットできる土鍋である。
その秘密は土鍋の内側にある容器。
お米に含まれる糖質は、炊く過程で水に溶け出す性質がある。
その糖質を含んだ水がまたお米に戻らないように、鍋の中で上昇した水を上部にあるこの容器がキャッチする仕組み。

なお、穴の数を増やす等でカットする糖質の割合を増やすことは可能であるが、美味しさも重要視し17%という割合に拘っている。

実は糖質をカットできる炊飯器は既に存在している。
三重県四日市市の窯元で「スタジオノア」というメーカーがあるが、開発会社アメイズプラスの社長が四日市市出身ということもあり、
若い人たちにも土鍋の良さを知って欲しいという趣旨で糖質カット土鍋を開発した。

伝統工芸の魅力も活かしつつ、健康志向のニーズにも応えた土鍋である。


「気づかう土鍋」2019年11月発売・税抜9,800円

Makuake」のサイトでは、8,800円(税込)で10%オフの値段で購入出来るようです。
(2019年10月25日まで受付・11月末配送予定)
https://www.makuake.com/project/amaze_pr02/

PR TIMES記事はこちら↓
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000020042.html


さらに参考①「糖質カット炊飯器」
「価格.comマガジン」の記事などが参考になります↓
糖質を33%カット!「糖質カット炊飯器」で炊いたごはんはおいしいの?


さらに参考②(糖質カットパックご飯)

・「へるしごはん」 (1食150g:163kcal/糖質35.0g/食物繊維4.2g)

created by Rinker
¥3,343 (2020/02/19 20:07:14時点 楽天市場調べ-詳細)

・「マンナンごはん」( 1食140g:143kcal/糖質33.4g/食物繊維4.7g)

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